Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon di vigneti coltivati in terreni vocati e ben esposti delle colline di Montenero di Bisaccia, questo vino presenta una potente struttura tannica caratterizzata da notevole morbidezza e volume ed un bouquet intenso con note di frutta rossa che evolvono in sentori speziati. Dal gusto persistente, si abbina a piatti rossi, arrosti, formaggi stagionati e salumi. Scaraffare mezz’ora prima e servire a 16-18ºC.

13,5% vol
750 ml

E’ un vino ottenuto da uve Chardonnay prodotte da vagneti coltivati in terreni ben esposti. Al naso si presenta con ampia freschezza, raffinata ed invitante che si rafforza al palato insieme alla tipica ed elegante fragranza. Si consiglia di servire fresco al 10-12ºC.

12,5% vol
750 ml

Prodotto da uve dei vitigni a bacca rossa vinificate in bianco. Di colore cerasuolo, profumo delicato e sapore asciutto e caldo, con una piacevole nota di morbidezza. Accompagna minestre ed antipasti di salumi misti. Si consiglia di servire fresco a 12-14ºC.

13% vol
750 ml

CULTUM è prodotto con uve biologiche Montepulciano. Per la produzione di questo vino la qualità dell’uva vendemmiata deve essere perfetta, le uve una volta diraspate vengono introdotte in piccoli fermentini a temperatura controllata, dove la fermentazione e la macerazione dura circa 15 giorni prima di essere svinati. CULTUM si presenta di colore rosso rubino fresco di frutta rosa, ribes e ciliegia, ottima la bevibilità con un’elevata acidità e buona struttura. Vino dalle ottime evoluzioni in bottiglia.

13% vol
750 ml

CULTUM è un vino prodotto da uve Trebbiano e Falagina coltivate nelle località di Guglionesi e San Giacomo degli Schiavoni in Molise. Le uve che compongono CULTUM bianco vengono vendemmiate manualmente intorno all’inizio del mese di settembre, prima della fermentazione alcolica le uve vengono pressate sofficemente e avviene la selezione del mosto fiore. CULTUM bianco è vino dal colore giallo paglierino tendente al dorati. Al naso intensi sentori di frutta esotica banana e ananas in priis e interessanti note floreali. In bocca è di buona sapidità e persistenza accompagno da una spiccata acidità 10-12ºC.

12,5% vol
750 ml

Per la produzione del nostro olio selezioniamo i migliori produttori locali in base alle analisi che ci forniscono e per maggiore sicurezza li controlliamo nei nostri laboratori in Italia.

Nessuno dei nostri fornitori utilizza prodotti chimici. Le olive vengono raccolte a mano, consegnate al frantoio e lavorate entro 18 ore dalla raccolta. Viene utilizzata la tecnologia di pressatura a freddo e l'attrezzatura utilizzata per l'estrazione dell'olio è esclusivamente italiana e di altissima qualità.

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